perjantai 23. tammikuuta 2015

Kahvikehrät


Perjantaipullaa NAMS!!!!!


Poimin kahvikehrien ohjeen Kermaruusun blogista  täältä.

250g voi
1 l vehnäjauhoja
1 dl sokeria
75g hiivaa
1 1/4 dl maitoa
3 kananmunaa

Täyte
150g voita
150g tomusokeria
1½ rkl vaniljasokeria

Nypi jauhot, voi ja sokeri. Liota kylmään maitoon hiiva ja kevyesti vatkatut kananmunat. Lisää neste muruseokseen ja alusta tasaiseksi. Valmista täyte. Vatkaa voita kunnes pehmenee, lisää sokerit ja vatkaa pehmeä täyte. Kaaviloi taikinasta heti suorakaiteen muotoinen levy. Levitä notkea täyte levylle ja kääri tiukalle rullalle. Pätki 3 cm paloiksi ja nosta paperivuokiin. Kohota huoneenlämmössä n.1 tunti. Viimeistele pinta kananmunalla ja raesokerilla. Paista 225 asteessa 10-15 min.

Nämä ovat todella hyviä:) Kannattaa kokeilla!!!!!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti